Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok Banget Buat Anak Kost

- Jumat, 23 September 2022 | 20:32 WIB
Resep Ayam Goreng Mentega (google image)
Resep Ayam Goreng Mentega (google image)
URBAN BEKASI - Hallo para anak kost. Pasti banyak yang bilang, anak kost jarang makan ayam dan sering makannya mie instan terus. Loh, padahal ga gitu juga yaa kan?
 
Sebagai anak kost kita perlu hidup sehat, demi menjaga kesehatan tubuh untuk dapat melanjutkan hidup di perantauan.
 
Eitsss, jangan khawatir. Berikut ada resep simpel dan enak yang bisa jadi rekomendasi anak kost untuk tetap makan makanan sehat.
Penasaran bukan sama resepnya? Resepnya yaitu Ayam Goreng Mentega. Resep Ayam Goreng Mentega ini ga perlu ribet dan menggunakan bahan yang mahal-mahal.
 
Bahannya gampang dan murah serta mudah dalam pengolahannya.
 
Kalo gitu tunggu apalagi, berikut resepnya. Berikut bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat Ayam Suiw Ala Anak Kost.
Bahan-bahan:
• 4 paha ayam
• 1 buah jeruk nipis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt garam halus
• 1/2 sdt merica
• 2 sdm tepung maizena
• 3 siung bawang putih
• Margarin
• 1/2 siung bawang bombay
• 3 sdm kecap Inggris
• 1 sdm saos tiram
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 sdm saos sambal/saos tomat 
• 2 sdt gula 
• 1/2 sdt kaldu ayam
 
Setelah semua bahan disiapkan lanjut pada proses pembuatannya.
 
Cara pengolahan:
1. Pertama kita potong ayamnya kecil-kecil, lalu kita kan marinasi dengan 1 buah jeruk nipis, 1 sdm kecap asin, 1 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt garam halus, 1/2 sdt merica dan 2 sdm tepung maizena.
2. Lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata dan diamkan selama 30 menit.
3. Selanjutnya siapkan minyak goreng dan goreng ayam yang sudah kita marinasi tadi.
4. Goreng ayam di api besar hingga ayam kering dan berubah warna menjadi kecoklatan.
5. Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan.
6. Lalu selanjutnya, kita akan menumis 3 siung bawang putih yang sudah di geprek, kemudian masukkan 4 - 5 sdm margarin dan juga 1/2 siung bawang bombay dan tumis hingga wangi.
7. Berikutnya bumbui dengan 3 sdm kecap Inggris, 1 sdm saos tiram, 2 sdm kecap manis, 1/2 sdm saos sambal atau boleh diganti dengan saos tomat bagi yang tidak suka pedas, 2 sdt gula dan 1/2 sdt kaldu ayam.
8. Setelah semua bumbu dimasukkan, aduk hingga rata dan masak sampai bumbu sedikit kering.
9. Setelah itu, kita masukkan ayam yang sudah kita goreng tadi dan campurkan kedalam bumbu menteganya. 
10. Aduk hingga ayam dan bumbu mentega tercampur rata.
11. Kemudian tambahkan sedikit air dan masak sebentar hingga mengental.
12. Dan Ayam Goreng Mentega siap untuk disantap dan disajikan.
 
Simpel, praktis dan 100% garansi enak.
 
Fix anak kost wajib coba, enak banget.***
 
 

Editor: Arifka Brilliana

Sumber: Devina Hermawan

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Resep Nasi Bayar Ayam Kemangi

Senin, 26 September 2022 | 14:13 WIB

Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok Banget Buat Anak Kost

Jumat, 23 September 2022 | 20:32 WIB

Resep French Fries Homemade, Anti Melempem

Jumat, 23 September 2022 | 20:29 WIB

Resep Ayam Lada Hitam, Gurih dan Bikin Nambah Terus

Jumat, 23 September 2022 | 06:16 WIB

Resep Ikan Lele Sambal Kemangi, Cocok dengan Nasi Panas

Kamis, 22 September 2022 | 23:40 WIB

Resep Kolak Singkong dan Pisang yang Bikin Ngiler

Kamis, 22 September 2022 | 23:14 WIB
X